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香煎鲳鱼
灵草
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简单
煎
其他
三刻钟
食材明细
主料
鲳鱼
两条
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
酱油
适量
香煎鲳鱼的做法步骤
1.
鲳鱼去除内脏,在鱼身两面上划两刀,用盐腌30分钟。
2.
葱 姜准备。
3.
锅里放油,下鲳鱼姜丝煎至金黄。
4.
翻另一面再煎至金黄。
5.
然后加入料酒。
6.
加入少量醋。
7.
加入酱油。
8.
最后加入少量水煮熟。
9.
出锅的时候撒入葱花即可。
分类:
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