青椒炒腊肉

• 
  1.腊肉提前蒸熟后切片。
• 
  2.胡萝卜、青椒切片。
• 
  3.炒锅倒油，放入腊肉煸炒出油后烹入1汤匙料酒。
• 
  4.放入葱、姜炒香。
• 
  5.放入青椒、胡萝卜，少许盐、生抽，白糖，煸炒。
• 
  6.炒至青椒段生后即可关火。
• 
  7.米饭杀手哈！

小窍门&温馨提示