紫洋葱是我们日常生活里常见的蔬菜。 它不仅易于获取,方便保存,而且还具有很好的食疗功效。紫洋葱中含有前列腺素A,具有降低血压,软化血管的功效,同时还能延缓衰老,增强新陈代谢,预防骨质疏松等等。所以,紫洋葱可以说是老少皆宜的全民健康菜,尤其适合老年人食用。 这道”洋葱拌鸡丝“,不仅快手,而且美味,更重要的是非常健康。 如果家里有客人时,还可以作为一道下酒小菜,也是十分受欢迎的哦! 如果你也没有吃过生洋葱,不妨试一试吧,没准也会和我一样爱上呢~