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营养早餐——田园土豆饼
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这个夏天土豆很忙~
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土豆泥
适量
香肠片
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
洋葱
适量
色拉油
适量
盐
适量
杂蔬粒
适量
田园土豆饼的做法步骤
1.
准备食材哦~
2.
土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
3.
洋葱剥成圈状,其余洋葱、香肠片切丁
4.
鸡蛋和3种食材放入土豆泥中,放盐搅拌
5.
放面粉,加适量水,搅拌
6.
平底锅放点油,先放洋葱圈,再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中,小火煎翻面煎到两面金黄。开动~
小窍门&温馨提示
1加水的量自己掌握,太稀不容易成型
2先煎一面,再煎另一面,有助于定型。
分类:
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