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金鱼面包
YK演堃
发布
中级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高粉
500克
辅料
酵母
9克
盐
0.5勺
糖
5勺
水
适量
食用油
3勺
鸡蛋
1个
金鱼面包的做法步骤
1.
酵母,盐,糖,水,食用油调成水倒入面粉里面!
2.
揉成团的面盖上保鲜膜冷藏十小时发酵!
3.
取出面团后擀成片,用圆形模具刻出圆面片!
4.
然后揉出两个面团,充当鱼的身子!
5.
搜出两个圆团和一个条!
6.
把眼睛和嘴巴黏好!如图!
7.
然后剪出一个尾巴的形状,如图!
8.
然后把尾巴黏上!
9.
然后稍加装饰!刻上鱼鳞!捏出背鳍!
10.
最后抹上蛋液,烤箱预热175度中层30分钟即可!(烤箱温度时间根据情况而定!)
11.
成品欣赏!
12.
成品欣赏!
13.
成品欣赏!
14.
成品欣赏!
分类:
烘焙
儿童
面包
下午茶
快餐
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