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双色向日葵饼干
木木家常菜
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一种可可味道
一种原味道
都很香
初级
烤
其他
一小时
食材明细
主料
黄油
50克
糖粉
40克
鸡蛋
15克
低筋面粉
100克
双色向日葵饼干的做法步骤
1.
准备黄油
2.
加入糖粉
3.
用刮刀搅拌均匀
4.
加入鸡蛋液,继续搅拌均匀至光滑糊状
5.
筛入面粉
6.
用刮刀拌成无干粉的面团
7.
用擀面杖将面团擀成0.5里面左右的薄片,用模具压制
8.
用裱花嘴在中间压个痕迹,但不要压断
9.
用牙签在圆圈外面压出花边,在圆圈里面扎出小洞,烤箱预热2分钟,开到160度,上下火,烤制15分钟即可
小窍门&温馨提示
可可味道的饼干做法和原色的一样,将面粉的量减少20克,换成可可粉即可
分类:
烘焙
饼干
查看全部(共9步)
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