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姜丝酸梅蒸鳗鱼

牛妈厨房 发布
姜丝酸梅蒸鳗鱼

许久没有买鳗鱼了,昨天买了一条,这个季节还是配以酸梅姜丝来调味。简单解腻又开胃哦。酸梅不是我们所吃的那种果脯,这种酸梅是用来烹饪用的酸梅,大家可千万不要弄错哦,如果不知道哪种,可以在某淘上购买,也可以是去潮汕特产店里买哦。

食材明细

主料

辅料

姜丝酸梅蒸鳗鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

吃的时候,按个人喜好及口感再倒蘸酱。
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