口蘑蒸鹌鹑蛋

1.洗净口蘑

2.用小刀把口蘑得蒂扣掉，然后用盐和胡椒粉混合抹在口蘑上（相当于淹）

3.打入鹌鹑蛋

4.上锅蒸

5.我们等待蒸的时候把汁儿调好，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐和胡椒粉，加点水调一下汁儿就做好了

6.五分钟后开锅浇汁儿，每个上面放一勺，然后盖盖子在蒸十分钟

7.好啦出锅，味道极鲜