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泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10

泡菜鸡丝色拉  ★鸡丝轻食 10

写到最后一篇才想到,是不是该算一算热量,不然岂不是有诈欺嫌疑?
挑几个基本成员计算一下︰鸡胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+酱油1大匙(15ml)15卡……嗯~基本热量没超过300卡,至于其他角色(每篇略不同),就麻烦大家参照包装上的标示啰。

主料
辅料

泡菜鸡丝色拉 的做法步骤

小窍门&温馨提示

★将糯米辣椒酱(甜辣)改为西红柿酱(酸甜)变成微辣版,西红柿酱和泡菜超级合味,不是在开玩笑喔。
★鸡胸肉大小的差异,看切割时有无保留条状细长的鸡里肌。超级市场会将鸡里肌肉独立包装出售(传统市场不分切)。所以一块看似相同的鸡胸肉,重量可从120g~180g。
★ 也可用筷子戳穿测试有无血水冒出,不熟则继续焖。
分类: 凉菜 老人 西餐 夏季食谱 宴客菜 午餐
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