糊汤

巨臀兽发布

家里的干货快一年了，在不拿出来就该扔了！

食材明细

主料

水发针金菜适量
水发黑木耳适量
水发干蘑菇适量

辅料

糊汤的做法步骤

1.洋葱，好喜欢吃起来脆脆的，所以切丁备用！（最后出锅在放！会很咯吱！）
2.主料！都是冷水发好的干货！干蘑菇、干木耳、和针金菜！（应该都叫针金吧！）
3.木耳切丝备用，蘑菇摘掉根部的脏东西，针金切段儿。
4.开火热锅，锅热后放油，炒香葱姜蒜放入蘑菇、木耳、针金、剩油条丁，倒入适量的水，坐开打入鸡蛋花，放入洋葱丁，开锅后，倒入盐、酱油、葱花淀粉和水的混合汤汁。（我们着儿叫勾芡！）最后撒上椒盐、五香粉、香油！大功告成！
5.辣滋滋的很美味！

分类：羹类家常菜

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