焦熘肉片

小雨xiaoyu123

焦熘肉片

我放的辅料比较多，根据个人口味，可以随意搭配哦！

主料

五花肉200克

辅料

甜辣椒2个
蒜末1勺
淀粉5勺

焦熘肉片的做法步骤

1.准备材料
2.五花肉去皮切片，不要切太薄。放入料酒胡椒粉盐腌制10分钟
3.放入淀粉待用
4.切好辅料
5.开始烧油
6.油温在七成时用手一片一片放入肉片炸
7.炸至金黄色
8.捞出待油温升高再倒入复炸一遍
9.锅内留一点油将蒜末爆香，倒入适量的水，再放入醋，糖，盐，生抽烧开
10.加入淀粉烧汁
11.将甜椒微波炉里打一分钟断生，将所有材料全部倒入翻炒
12.快速翻炒后马上出锅！
13.成品！

分类：热菜

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页