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便秘食谱---菠菜拌粉丝
天天的呀
天气热了,人也变得没胃口,就想喝点粥,吃点凉菜或咸菜,拌了份菠菜米粉,个人很爱吃凉拌,加了酸辣、火麻油调味,是挺清爽开胃,喜欢的亲试试吧~
简单
拌
酸辣
二十分钟
主料
菠菜
100g
辣椒油
1小勺
酱油
1勺
醋
1小勺
糖
1小勺
姜
适量
辅料
粉丝
100g
火麻油
1小勺
蒜
适量
鸡精
1小勺
菠菜拌粉丝的做法步骤
1.
准备好菠菜
2.
菠菜切段洗净
3.
姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁
4.
锅加水烧开,加入菠菜
5.
加点盐和亦舒堂火麻油焯水煮熟
6.
将捞出菠菜
7.
锅里加入米粉
8.
煮两三分钟左右
9.
煮两三分钟
10.
菠菜和米粉放一起
11.
加入料汁、滴上几滴亦舒堂火麻油,拌匀一下即可
小窍门&温馨提示
1、菠菜焯水煮的时候,加点亦舒堂油和盐,可以保持蔬菜不变色。
2、米粉提前泡一下再焯熟。
3、凉菜加酸辣调味,更清爽开胃。
分类:
凉菜
查看全部(共11步)
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