【四叶小馆】早餐：肉饼

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  1.面团发酵
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  2.发酵好的面团
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  3.肥瘦相见的梅花肉
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  4.剁成肉糜
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  5.葱花、花椒粉、生抽、盐拌好肉糜
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  6.发酵好的面团打油揉好
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  7.面团分三等分
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  8.一份面团摊开
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  9.铺上肉糜
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  10.把面卷起来
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  11.卷好的面
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  12.卷好的面垂直压扁
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  13.用面杖擀平
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  14.锅里放油烧热，饼下锅
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  15.煎至两面金黄即可
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  16.成品

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