鱼香炒蛋

dwdw0909 发布

鱼香炒蛋

菜绿蛋黄，鲜嫩爽口，蛋有鱼味。

主料

辅料

酱油4克
精制盐1克
白糖10克
米醋10克
绍酒10克
鲜味王1克
熟清油100克
肉骨汤30克
豆瓣辣酱10克

鱼香炒蛋的做法步骤

1.菠菜切成段备用。
2.小碗放绍酒、酱油、盐、白糖、米醋、鲜味王、肉骨汤调卤汁备用。
3.

分类：热菜

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