秋葵黑木耳炒鸡蛋

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秋葵黑木耳炒鸡蛋

家常炒鸡蛋，加了秋葵，秋葵的黏软，使炒鸡蛋有了新的内容。

主料

辅料

秋葵黑木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.原料：鸡蛋、黑木耳、葱、秋葵。
2.葱切葱花，鸡蛋打散，秋葵用开火焯一下，横切成块。
3.锅内倒入油。
4.油热时，倒入鸡蛋。
5.将鸡蛋液划散，撒入葱花，炒香。
6.加入黑木耳，翻炒。
7.加入秋葵，继续翻炒，加入盐，花椒粉调味，炒匀，关火。
8.盛盘。

小窍门&温馨提示

秋葵先焯水再切，能更多的保持秋葵的营养。鸡蛋本来就很鲜，所以不用加味精等提味。

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