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【花样包菜】-蒜香大虾包菜
gaopingzhao
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当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。
初级
炒
蒜香
半小时
食材明细
主料
包菜
300克
大虾
7个
辅料
油
20毫升
盐
2克
姜
适量
蒜
适量
蒜香大虾包菜的做法步骤
1.
包菜1个洗净。
2.
用手掰成小块。
3.
大虾洗净。
4.
将蒜剥去皮。
5.
姜、蒜切成碎末。
6.
锅里放油,放入姜、蒜末煸炒。
7.
放入大虾。
8.
翻炒到大虾变色。
9.
包菜提前过热水淖一下,放入锅中翻炒,稍焖片刻。
10.
放入盐调味即可。
11.
出锅装盘,即可享用。
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