蒜泥肉末烤茄子

烤茄子，在过去是二十几年里只接触过一次，就是和朋友们很休闲的在一烧烤摊上闲聊，那时候的我们真的很惬意，这么一说都有点怀念了！不过我还是因为对茄子有那么点阴影而并没有吃过！所以这次自己做味道和外面的能不能媲美就不知道了，反正我觉得很美味，对于爱烧烤也爱茄子的老头来说更是一种惊喜！

• 初级
• 烤
• 蒜香
• 半小时