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西红柿杏鲍菇炒鸡腿肉
zoe2012
杏鲍菇和鸡腿肉吸收了西红柿汁,味道不错。因为加盐后西红柿会出水,会有很多汁,用来拌饭拌面条相当有胃口!
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
鸡腿
2个
杏鲍菇
1个
盐
适量
生抽
适量
辅料
西红柿
2个
糖
适量
番茄杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤
1.
鸡腿去骨起肉,切成小块。加盐、油、糖、生抽腌一下。
2.
西红柿切块。
3.
杏鲍菇切成小块。
4.
热锅加油,先放入鸡腿肉煸炒,接着加入西红柿,煸到出水,再放入杏鲍菇。(之前我已经将杏鲍菇焯水)。慢慢炒炒熟再加盐。
分类:
热菜
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