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干煸牛蒡丝
草月
不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了,其实做菜调味可以按自己的口味加减,不用强调每样多少分量的,也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
牛蒡
1段
辅料
芝麻
1勺
柴鱼片
1茶匙
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
辣酱
1汤匙
糖
1茶匙
干煸牛蒡丝的做法步骤
1.
牛蒡象削铅笔那样削成丝
2.
锅里少许油煸炒一下,加入料酒生抽辣酱,糖
3.
中小火慢慢煸炒至汁水收干,加入适量芝麻炒匀
4.
关火加入柴鱼片拌炒一下
5.
很下饭的~
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