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蒜炒红薯叶
天天的呀
夏天一到,我们南方。餐桌上,就会多那么一道蒜炒红薯叶的时蔬。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
简单
炒
原味
十分钟
主料
红薯叶
200g
生抽
1小勺
火麻油
1勺
辅料
蒜米
适量
盐
1小勺
蒜炒红薯叶的做法步骤
1.
姜红薯叶摘好,洗干净
2.
起锅,倒入亦舒堂火麻油
3.
油热后,将切好的蒜米倒入,爆香
4.
蒜米爆香后,开大火,姜洗干净的红薯叶倒入翻炒
5.
大火翻炒至红薯叶软熟后,加入盐、生抽调味即可出锅啦
小窍门&温馨提示
1、红薯叶一定要放蒜米、大火翻炒才能更香
2、用红薯叶+火麻油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦,火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,在当地有长寿油之称。
分类:
素菜
查看全部(共5步)
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