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辣爆羊羔肉
狐狸很多年了
初级
炒
中辣
半小时
主料
羊羔肉
500克
辅料
青椒
2个
粉条
适量
葱姜
适量
八角
2个
草果
1个
干红椒
适量
酱油
适量
盐
适量
辣味黄豆酱
适量
料酒
适量
红椒
适量
辣爆羊羔肉的做法步骤
1.
羊羔肉洗净切块,青椒去蒂切片,粉条泡水
2.
羊羔肉汆水
3.
炒锅中放入适量胡麻油,羊羔肉下入锅内煸炒至断生,放干辣椒、葱姜、豆瓣酱、盐、酱油、料酒,翻炒
4.
加青红椒、粉条
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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