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杏仁牛轧糖
艾麦芬小厨
小时候一直很喜欢吃花生牛轧糖,这份情节一直伴随着,大了大了,却找不到儿时的味道了,自己做一做吧,就是那个让人牵挂的味道
简单
其他
甜味
半小时
主料
棉花糖
250克
杏仁
250克
黄油
65克
奶粉
170克
杏仁牛轧糖的做法步骤
1.
准备材料
2.
杏仁烤香,放100度烤箱保温
3.
融化黄油
4.
转小火放棉花糖进去炒至和黄油融合
5.
放奶粉进去继续小火炒
6.
炒好后关火,放杏仁拌匀,放不粘烤盘揉压好
7.
温度稍低后,取出切件
8.
用糯米纸包后再包上糖纸
分类:
小吃
常见菜式
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