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红椒韭花炒肉丝
猕猴桃2997
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夏天到了,没有胃口,炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲,色香味俱全
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪里脊肉
200克
红椒
100克
韭花
100克
五花肉
少许
辅料
料酒
2汤匙
蚝油
1汤匙
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
红椒韭花炒肉丝的做法步骤
1.
红椒切丝
2.
猪里脊肉切丝,用料酒和蚝油腌制10分钟
3.
韭花切断
4.
热锅冷油依次加入红椒丝,肉丝,韭花翻炒,加入少许食盐,生抽,老抽,鸡精继续翻炒3分钟左右,等到韭花断生就可以了
5.
仔细看看
6.
炒好的成品
7.
装盘
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