麻辣薯片

小鱼的美食168 发布

麻辣薯片

记得小时候经常去买外面卖的土豆片，很脆很辣很香，但是在家自己做有趣而且卫生。也感到有成就感。

食材明细

主料

土豆5个

辅料

麻辣薯片的做法步骤

1.准备好土豆，洗好去皮切片，准备葱香菜。
2.把土豆片用盐水泡5分钟。
3.切好葱香菜，辣椒面，花椒面。
4.锅放油，烧热到70度。
5.开始放下土豆片。
6.不断用筷子拌。这样受热均匀这。
7.看到金黄了，也有硬度了。就差不多可以起锅了。
8.捞起土豆片来放在干净的小盆里。
9.放调料，葱香菜，辣椒面，花椒面，盐。有芝麻可以当点。
10.放好了调料准备拌均匀。
11.拌好后的土豆片，放在漂亮的碗里。
12.准备开吃了。
13.自己做的可好吃了。。大家也回去试试给宝贝做点。。

分类：热菜常见菜式儿童下午茶秋季食谱

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