清炒蟹味菇

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清炒蟹味菇

主料

辅料

清炒蟹味菇的做法步骤

1.备料，西兰花掰成小块，蟹味菇切去根洗干净。葱，香菜洗净切段。（呃，，不吃葱香菜的可以略过~~）
2.西兰花焯一下
3.蟹味菇焯一下备用。
4.油加热，放葱花爆香
5.葱花炒出香味后，扔蟹味菇爆炒
6.炒一会加西兰花。
7.加青椒段，加盐适量，味极鲜适量，耗油适量，水一丢丢，稍微焖一下
8.大概一分钟，加葱和香菜，大火收汁
9.duang！~成功！~你可以配着米饭，面条，馒头啥啥啥都行，超级棒！~祝你成功！~

小窍门&温馨提示

蟹味菇和西兰花之前焯水一定多一会时间，不然爆炒的时候可能会不熟，，，反正东西都是随意的，你们看着弄吧！~

分类：素菜家常菜午餐晚餐

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