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意大利披萨
jixinyu88
意大利pizza做法非常简单,自己在家也能完成,此配方为两个小pizza的量,此次做的比较粗糙,下次有机会整个漂亮的,哈哈
简单
烤
原味
三小时
主料
面粉
250克
橄榄油
4匙
温水
130ml
发酵粉
7克
盐
6克
辅料
火腿肉
200克
奶酪
250克(mozzarella)
意式火腿肠
4条
番茄酱
6匙
意大利披萨的做法步骤
1.
全家福
2.
酵母在温水里搅拌融化
3.
将橄榄油,盐,和掺了酵母的温水混合揉成团,用保鲜膜封住发酵至少两个小时
4.
将发酵好的面团分成两个,继续包上保鲜膜醒半个小时
5.
将醒好的面团擀开,喜欢皮厚的朋友就擀厚点,我这个已经擀的非常薄了
6.
涂上薄薄的番茄酱
7.
加入mozzarella(好像中文叫芝士)
8.
再加上火腿肉
9.
成品图
10.
或加入火腿肠
11.
成品图(这个皮较厚)
分类:
乳酪蛋糕
批萨
查看全部(共11步)
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