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杂炒苦瓜

张小默餐桌 发布
杂炒苦瓜

苦瓜富含丰富的维生素C,去火消暑,功效多多,喜欢它的人觉得苦中别有一番风味,不喜欢的人一筷不沾,就像榴莲。中午做的【冬菜扣肉】只剩下了冬菜和油汤,很香,倒掉可惜,于是利用起来,放苦瓜中杂炒了一下,卖相一般,但味道还不错哦,分享一下。

食材明细

主料

辅料

杂炒苦瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

苦瓜焯水可以适当减轻苦味
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