改良天水浆水面

1.韭菜，切段，煸炒后，出锅待用

2.西红柿，切丁，煸炒后，出锅待用

3.豆腐，切丁

4.机制面条，韮叶宽度

5.油温5成热，蒜末，姜片，干辣椒，进行半分钟煸炒，加入浆水，再加入适量清水，烧开

6.锅开后，倒入豆腐丁，煸炒过的西红柿，大火烧开，倒入韭菜，加盐，鸡精，胡椒，调味儿。

7.如果水加多了，可以加适量白醋调制。

8.我兄弟做的时候，习惯再窝个荷包蛋。因人而异。

9.面出锅，浇上浆水，当上天水油泼辣椒，，，，我吃了，你馋了，我的故事讲完了。