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海苔猪肉松
梦悦的小灶炉
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简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
瘦猪肉
200克
葱
2棵
姜
2块
辅料
老抽
1匙
白砂糖
10克
五香粉
0.5匙
咖喱粉
0.5匙
盐
2克
海苔
1个
海苔猪肉松的做法步骤
1.
瘦猪肉切顺纹理切大块,放进煮锅里
2.
慢煮至肉酥烂,取出肉块冷却备用。
3.
冷至不烫手的肉块用手撕成细丝
4.
准备海苔一盒
5.
将海苔全部剪碎备用
6.
撕好的肉丝放入面包机桶内
7.
加入所有调味料,启动果酱功能。剩余约30分钟时将剪碎的海苔放进肉松里继续工作。
8.
大约1小时左右,肉松便做好,期间可以试吃一下口味,再调整。
9.
完全冷却后密封冷藏,尽快食用完哦。
10.
成品。
分类:
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