五香卤肉【子璇美厨】

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五香卤肉【子璇美厨】

天热，不想炒菜，也不想吸油烟，但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做，挺方便呢~

食材明细

主料

辅料

五香卤肉的做法步骤

1.五花肉先飞水
2.再将五花肉、干辣椒放入烧热的卤水汁中，小火慢煮。
3.这会感觉有些像红烧肉哦
4.卤了半小时，就可以出锅。如果喜欢吃软软的口感，那就得多卤一阵子了。
5.切片装盘，配上花瓜点缀。再来点蒜蓉辣椒酱，综合一下咸香的味道。

分类：凉菜家常菜常见菜式荤菜产妇夏季食谱宴客菜

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