尖椒炒咸鱼

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尖椒炒咸鱼

食材明细

主料

辅料

尖椒炒咸鱼的做法步骤

1.食材：尖椒（已清洗切开）、咸鱼（已清洗）、姜片
2.将已清洗好的咸鱼放在案板上切成块，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入切好的咸鱼煎熟。
5.然后，逼出多余的油，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
6.最后，加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀，即成。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜晚餐

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