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辣酱爆炒包菜
玛丽小妞
包菜俗称圆白菜,除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用,多吃圆白菜美味又健康。
初级
爆
微辣
十分钟
主料
包菜
适量
辅料
香辣牛肉酱
适量
配料
黄油
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣酱爆炒包菜的做法步骤
1.
把包菜用手撕成大片,清洗干净。
2.
准备适量香辣牛肉辣酱和少许黄油。
3.
锅中倒少许底油,先下入牛肉酱。
4.
下入适量黄油。
5.
放适量葱姜碎末。
6.
烹入少许料酒。
7.
放适量白糖炒匀。
8.
下入圆白菜,此时转大火。
9.
放入少许盐和鸡精,快速爆炒出锅即可。
10.
是不是很美味呢!
11.
拌米饭或是沾馒头都非常滴香啊!
小窍门&温馨提示
圆白菜下锅后要立刻大火快炒,不宜烹饪时间过长。
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