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养颜甜品——椰奶木瓜冻
吾爱烘焙
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夏日,对于冰凉的甜品是最受欢迎的,我也开始捣腾着符合夏日的美食来满足味蕾,今天带来这款是拥有淡淡的椰汁香味,制作简单,而又不失美味
初级
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二十分钟
食材明细
主料
木瓜
1个
牛奶
100g
炼奶
适量
吉利丁片
2片
椰浆
50g
椰奶木瓜冻的做法步骤
1.
材料大集合
2.
木瓜洗净,切开用勺子去除里面的籽
3.
吉利丁片放冰水泡软备用
4.
牛奶,椰汁和炼奶倒入奶锅中加热,再放入吉利丁片融化(不用烧开)搅拌匀
5.
待牛奶冷却后倒入木瓜中,用保鲜袋封好,放入冰箱冷藏3小时至凝固即可
6.
冷藏好后切块即可食用
7.
木瓜要选熟一些的,这次的木瓜没有选好
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