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锅贴馄饨
张忠民
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初级
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
五花肉
500克
荠菜
250克
馄饨皮
750克
辅料
酱油
15ml
黄酒
10mI
精盐
3g
白砂糖
3g
锅贴馄饨的做法步骤
1.
荠菜洗好切一切
2.
用以上辅料把肉拌好,再把荠菜放进去拌一下
3.
拿一张皮放点馅料
4.
把皮对折然后将两个小边捏在一起
5.
.馄饨就包好了。
6.
锅里放点油把馄饨放好,再放点水
7.
盖上锅盖,水烧干了底下有点焦就好了
8.
成品
小窍门&温馨提示
水烧干了转小火慢慢烤成金黄色的就好了
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