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黄金椰蓉球
金凤栖梧
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买了黄油,做了一次玛格丽特饼干,非常好吃,今天又做了黄金椰蓉球,里面椰蓉的香味浓郁,也是不错的一款小点心。
初级
烘焙
甜味
三刻钟
食材明细
主料
椰蓉
100克
牛奶
25克
黄油
50克
辅料
低筋面粉
35克
蛋黄
2个
白糖
50克
黄金椰蓉球的做法步骤
1.
黄油软化后,加入白糖,搅拌均匀,并稍微打发。
2.
然后分次加入蛋黄,搅拌拌匀
3.
接着分次加入牛奶,也同样搅拌均匀
4.
加入低筋面粉、椰蓉,搅拌均匀
5.
用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
6.
把面团揉成2.5厘米大小的圆球,
7.
放入椰蓉里滚一下,均匀粘上椰蓉
8.
放入烤盘
9.
放入预热好的烤箱里,180度上下火,烤20分钟左右
10.
烤好了
11.
不错的一款小点心
12.
成品图
分类:
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