猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨

白~雾

猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨

每一次做披萨，儿子一直说要肉多多的，这次特意嘱咐不要虾，也不要培根，要猪肉，而且肉必须要多多的，特意去市场买了后退肉，今天保证你吃的过瘾。

主料

辅料

猪肉披萨的做法步骤

1.主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团，放入黄油继续揉至扩展阶段。
2.猪肉切成薄片，放入盐，料酒，老抽腌制30分钟左右。
3.放入预热烤箱200度，烤10分钟左右。
4.收圆放在温暖处内发酵2-2.5倍大。
5.取出排气，醒发20分钟左右，面团擀至圆形。
6.放入披萨盘内，用叉子在上面叉满小孔。将饼皮放入预热烤箱200°，烤7-8分钟左右。
7.然后取出，抹上披萨酱。
8.铺上二分之一奶酪丝。
9.铺上猪肉。
10.再撒上剩余的奶酪丝，放上青豆，放入烤箱预热200℃，上下火，入烤箱烤15分钟即可。

小窍门&温馨提示

披萨要趁热吃，拉的丝可长了。

分类：烘焙儿童下午茶批萨

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