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【自制香葱油】
dog小主人_CSY
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自己做了葱油,这几天葱油拌面的嘴馋愿望不远了。。。n.n
平时炒菜时可以加一点调香哦!自己做的调料就是香n.n
初级
其他
葱香
二十分钟
食材明细
主料
细香葱
1小把
辅料
油
适量
花椒
1茶匙
自制香葱油的做法步骤
1.
备好制作香葱油的材料。葱择好洗净,切小段。
2.
锅中加适量油,下入葱段和花椒,中小火熬。
3.
中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀。当葱渐变蔫软,改小火,继续熬。
4.
熬至葱段变焦黄,即可停火。
5.
过滤后,将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可。
6.
过滤掉的葱段里也有油,香味也还有,别丢,做汤或者炒菜可以放些进去。
小窍门&温馨提示
【CSY温馨提示】
过滤掉的葱段里也有油,香味也还有,别丢,做汤或者炒菜可以放些进去。
过滤后,将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可。
分类:
小吃
儿童
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