咕嘟豆腐

得意忘形1010

咕嘟豆腐

主料

豆腐250克
白菜100克
炖猪肉100克

辅料

咕嘟豆腐的做法步骤

1.主料：豆腐、白菜、炖猪肉。
2.豆腐切成2厘米见方的块。
3.白菜切块。
4.油热后下大料、葱姜炝锅。
5.放入豆腐煎一下，不要用铲子，晃一下锅就行。
6.放入两勺黄豆酱。
7.倒入白菜，轻轻翻炒。
8.倒入两勺炖猪肉，不仅提香，而且可以让菜汤更粘稠。
9.放入一勺腐乳提味儿。
10.倒入少许老抽调色。
11.加入水，盖上锅盖中火慢炖10分钟即可。
12.成品上桌喽！

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