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芒果糯米糍
kiko1022
酸酸甜甜的芒果糯米糍,第一次做,味道还不错哦~
简单
技巧
甜味
二十分钟
主料
芒果
适量
糯米粉
适量
辅料
芒果汁
适量
椰丝
适量
糖
适量
芒果糯米糍的做法步骤
1.
芒果用十字法切块。
2.
切好后的样子。
3.
准备250g糯米粉,一罐芒果汁。
4.
取一个碗,倒入芒果汁,加10勺糖。
5.
一点点加入糯米粉,否则糯米粉会一块块结块的。
6.
倒一点搅拌,再倒一点再搅拌,不停的搅拌。
7.
拌好后的样子,没有粒状的面粉。
8.
放入微波炉叮4分钟,要加盖子,否则会叮干。
9.
叮好后的样子。
10.
准备盘子,导入椰丝。
11.
带上一次性手套,并在手套上涂一层黄油,以免粘手,取一块叮好的芒果冻(自己发明的名字:))。
12.
在芒果冻上放上第一步切好的芒果粒。
13.
把它搓成圆形。
14.
在椰丝盘子中滚下,沾上椰丝。
15.
ok,完成啦,大功告成!:)。
小窍门&温馨提示
1、取芒果冻的时候由于刚叮好,比较烫,要注意
2、这是本人第一个菜谱,谢谢大家支持!:)
查看全部(共15步)
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