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烤虾串
美乐猪
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简单
烤
其他
二十分钟
食材明细
主料
大虾
250克
新奥尔良腌料
适量
孜然粉
少许
玉米油
1勺
辅料
盐
少许
鸡精
适量
烤虾串的做法步骤
1.
大虾去虾脑虾肠,剪去虾须,洗净沥干水,放入容器中,调入盐鸡精孜然粉和新奥尔良腌料,用筷子搅拌均匀。
2.
用竹签串好,放入烤盘中。
3.
取一小碗,调入孜然粉,新奥尔良腌料和玉米油,搅拌均匀。
4.
均匀的将调好的油刷在虾的表面。
5.
送入事先预热好的烤箱中层,上下火230度,10分钟。
6.
取出翻面,同样刷一层调制好的油。
7.
再次送入烤箱中层,上下火230度,5分钟。
8.
出炉后趁热食用。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
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