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香椿芽拌豆腐
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拌
其他
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
香椿芽
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
香椿芽拌豆腐的做法步骤
1.
豆腐切成小方块。
2.
将豆腐放入开水中煮一下后捞出装入盘中。
3.
再将香椿芽放入开水中焯水捞出过凉。
4.
焯好的春芽挤去水份,切成细末。
5.
切好的春芽放在豆腐上面。
6.
碗中加盐和鸡精,用温水化开,再倒入香油调匀。
7.
调好的料汁浇到香椿芽豆腐上。
8.
拌匀后即可食用。
分类:
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