清热消暑食品——海带绿豆沙

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清热消暑食品——海带绿豆沙

绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。　　绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜，配上海带，风味独特。在炎夏吃上一碗冰冻绿豆沙，可以清热解暑，使人清爽宜人

食材明细

主料

绿豆200g
红糖适量
姜片6片
浸泡好的海带丝100g

辅料

水适量

海带绿豆沙的做法步骤

1.准备材料
2.绿豆用清水洗净，隔夜泡好
3.将泡好的绿豆过几次水冲洗，将绿豆，海带丝，姜片还有适量的水放入高压锅，先大火烧开20分钟，然后转小火熬制40分钟即可
4.熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可
5.成品图
6.成品图

小窍门&温馨提示

1：绿豆提前一个晚上侵泡会容易煮

分类：甜品家常菜

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