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清热消暑食品——海带绿豆沙
吾爱烘焙
绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。 绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,配上海带,风味独特。在炎夏吃上一碗冰冻绿豆沙,可以清热解暑,使人清爽宜人
初级
煮
其他
一小时
主料
绿豆
200g
红糖
适量
姜片
6片
浸泡好的海带丝
100g
辅料
水
适量
海带绿豆沙的做法步骤
1.
准备材料
2.
绿豆用清水洗净,隔夜泡好
3.
将泡好的绿豆过几次水冲洗,将绿豆,海带丝,姜片还有适量的水放入高压锅,先大火烧开20分钟,然后转小火熬制40分钟即可
4.
熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可
5.
成品图
6.
成品图
小窍门&温馨提示
1:绿豆提前一个晚上侵泡会容易煮
分类:
甜品
家常菜
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