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芽菜虎皮青椒
倒叙青光
本来是准备做虎皮青椒 临时看到前天做芽菜四季豆还剩了一点芽菜 就顺手倒进去了 没想到出锅的效果还极好
简单
煎
原味
十分钟
主料
青椒
3条
辅料
芽菜
300克
芽菜虎皮青椒的做法步骤
1.
姜葱蒜切好备用 准备一包芽菜
2.
少许酱油、醋、白糖、盐 调制成适合自己的口味备用
3.
青椒掏空 洗净 沥干锅烧热后 放入青椒煸干 盛入盘中备用
4.
重起锅倒油烧热后 将刚煸好的青椒、姜蒜、芽菜和准备好的调料倒入一起翻炒 装盘后洒上葱末即可
分类:
热菜
家常菜
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