美味蛋挞

霞美人发布

美味蛋挞

看着别人做蛋挞，真是馋啊，上次也网购了一些挞皮，又研究了很久，今天终于决定解解馋。

食材明细

主料

辅料

配料

白糖40克

美味蛋挞的做法步骤

1.原料：淡奶油90克，牛奶70克，白糖40克，蛋黄2个，低粉8克，炼奶8克。
2.蛋黄加低粉调匀，淡奶油、牛奶、白糖、炼奶放奶锅小火煮至白糖融化离火。
3.加入蛋黄糊快速搅匀。
4.把蛋挞水倒入挞皮，八分满。
5.烤箱预热200度，烤25分钟左右。
6.蛋挞烤好啦。

分类：烘焙儿童下午茶

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