土豆炖豆角—东北家常菜

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土豆炖豆角—东北家常菜

白豆角和绿豆角相比，还是更加喜欢绿豆角，看着就有食欲

主料

辅料

土豆炖豆角的做法步骤

1.准备好酱油，花椒，大料，葱花，盐，味精，豆角，土豆切块
2.多放一些油
3.油热好，放葱花，酱油
4.放入豆角翻炒
5.豆角一定要炒变色
6.加入土豆，继续翻炒大概一分钟
7.加入适量水分，没过土豆和豆角为宜，加入花椒，大料，炖大概15分钟
8.汤汁耗尽，差不多就好了，注意，千万不要糊锅哟~加味精就可以啦
9.出锅啦

小窍门&温馨提示

放入的油要比做其他菜多一些

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