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韭香鱿鱼蛏子
绿野薄荷
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蛏子
适量
鱿鱼
适量
韭菜
适量
辅料
白胡椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
韭香鱿鱼蛏子的做法步骤
1.
主要原料。
2.
鱿鱼切丝备用。
3.
将鱿鱼丝焯水。
4.
蛏子在沸水中烫熟。
5.
蛏子去壳,去除杂质。
6.
韭菜洗净切段。
7.
姜丝炝锅。
8.
炝出香味,放入鱿鱼和蛏子。
9.
烹入料酒,放入白胡椒粉,盐。快速翻炒。
10.
出锅前放韭菜段炒匀即可。
11.
韭香鱿鱼蛏子。
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