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花椒兔
Tracy_gyn
发布
初级
炒
麻辣
半小时
主料
鲜兔
400克
豆芽
200克
黑木耳
100克
黄瓜
300克
花椒
200克
辅料
豆瓣酱
2匙
盐
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
芹菜
适量
醋
适量
花椒兔的做法步骤
1.
鲜兔洗净切丁,越小越好哦,放入盐和醋腌制;
2.
干辣椒洗净控干水分,大蒜切片;
3.
芹菜切断,黄瓜切成小段;
4.
黄豆芽和黑木耳焯水备用;
5.
主角花椒上场了;
6.
热锅冷油放入大蒜和干辣椒爆香;
7.
加入大半花椒、豆瓣酱炒出香味;
8.
放入兔肉,加盐翻炒;
9.
加水焖15分钟;
10.
水分快干时加入所有配菜;
11.
分类:
热菜
查看全部(共11步)
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