牛尾罗宋汤

阳春白雪三月三

牛尾罗宋汤

很喜欢的一道汤，做起来很费时，所以很有营养！

主料

辅料

牛尾罗宋汤的做法步骤

1.准备材料
2.锅里放黄油和玉米油
3.牛尾骨沾面粉
4.下锅煎2分钟
5.翻面加蒜蓉和香叶爆香
6.顺着锅边淋入料酒
7.加清水烧开后撇去浮沫
8.把两个西红柿打成汁，加到汤中煮1小时
9.准备配菜，土豆胡萝卜洋葱切块卷心菜切段西红柿切块
10.入油锅先炒香元葱
11.再加土豆胡萝卜卷心菜炒匀
12.将它们加到汤锅中
13.再煮半小时
14.加西红柿和盐煮15分钟
15.出锅前撒黑胡椒粉

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