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清炒螃蜞脚
朱朱12345778
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夏日来一盘螃蜞脚,来一杯啤酒,看看电视,很惬意哦。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
螃蜞脚
500克
辅料
姜
3块
蒜头
5个
料酒
3匙
盐
1.5匙
葱
3段
糖
1匙
清炒螃蜞脚的做法步骤
1.
先将配料准备好,同时螃蜞脚用清水冲洗干净。
2.
油锅烧热后下姜蒜,再下螃蜞脚爆炒,加适量糖,也可以在少加点酱油,翻炒。
3.
放料酒,继续翻炒一分钟,加小碗清水,放盐,盖锅焖煮致收汁。
4.
自己喜欢辣味的也可以添加,这个很简单自己喜欢啥口味的就放啥调料,出锅之前撒上葱段翻几次就可以装盘啦。
分类:
热菜
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