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【四叶小馆】烤烤:桃酥
四叶小馆
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简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
400g
植物油
200g
糖
150g
小苏打
一小勺
泡打粉
一小勺
辅料
鸡蛋
1个
桃酥的做法步骤
1.
蛋液、糖、植物油混合搅拌均匀为A(蛋液留一丝丝,后面刷桃酥用)
2.
面粉、泡打粉、小苏打混合
3.
混合粉过筛入A中
4.
搅拌均匀
5.
搅拌出絮状
6.
搓揉成团
7.
烤盘铺油纸,面团分为25g一团
8.
按压成圆形,桃酥的纹理会自然开裂
9.
平面刷上蛋液
10.
烤箱中层180°烤制15分钟,可以根据自己家的烤箱来改变烤制时长
11.
桃酥烤制两面金黄即可
12.
配上酸奶吃
13.
配牛奶、配豆浆都可以
14.
完啦~~~
分类:
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